ما هي الخضروات التي يمكنك تناولها دون الحصول على الدهون؟

ما هي الخضروات التي يمكنك تناولها دون الحصول على الدهون؟ 10 خيارات منخفضة السعرات الحرارية وعالية التغذية

في السعي الحالي نحو اتباع نظام غذائي صحي وإدارة شكل الجسم، يعد اختيار الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وعالية التغذية هو المفتاح. فيما يلي قائمة ترتيب "الخضروات التي يجب تناولها والتي لن تجعلك سمينًا" والتي تمت مناقشتها بشدة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية. فهو يجمع بين البيانات الغذائية والمناقشة بين مستخدمي الإنترنت لتزويدك بمرجع علمي.

1. ترتيب العشرة الأوائل من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية

2. توصيات لطرق الأكل الشعبية في الآونة الأخيرة

1.سلطة الخيار والبيض: وجبة تقلل الدهون حصلت مؤخرًا على أكثر من 2 مليون إعجاب على Douyin، ممزوجة بشرائح الخيار والبيض المسلوق وصلصة السلطة الخالية من الدهون.

2.صدور الدجاج المطهوة على البخار مع البروكلي: وصفة شياو هونغشو الشهيرة، وهي مزيج مثالي من البروتين والألياف الغذائية.

3.عصير التفاح بالكرفس: أعلى 3 في قائمة المواضيع الصحية على Weibo، مشروب الصباح للتخلص من السموم.

3. تذكير خاص من خبراء التغذية

1.انتبه إلى طرق الطهي: يمكن أن يحافظ السلق والطهي البارد على العناصر الغذائية بشكل أفضل من القلي السريع وتجنب إضافة الكثير من الدهون.

2.مبدأ التجميع المتوازن: لا يمكن لخضروات واحدة أن تلبي الاحتياجات الغذائية. يوصى بتناول 3-5 خضروات بألوان مختلفة يوميًا.

3.الاهتمام بالمجموعات الخاصة: يحتاج مرضى النقرس إلى التحكم في تناول السبانخ، ويجب على أصحاب المعدة الحساسة تجنب الإفراط في تناول الأطعمة النيئة.

4. ردود الفعل من مستخدمي الانترنت

5. مهارات الشراء والتخزين

1.الأولوية الموسمية: يفضل الخيار والقرع المر في الصيف، ويفضل الفجل الأبيض والكرفس في الشتاء.

2.حكم النضارة: يُفضل الخيار ذو الأشواك الطويلة، والبروكلي ذو البراعم الضيقة، والسبانخ ذات الجذور الوردية.

3.طريقة الحفظ: يجب لف معظم الخضار الورقية الخضراء في ورق المطبخ وتبريدها. يمكن تخزين الخضروات الجذرية في درجة حرارة الغرفة.

ومن خلال الاختيار العلمي لهذه الخضروات ذات السعرات الحرارية المنخفضة والقيمة الغذائية العالية، إلى جانب الطهي المعقول واتباع نظام غذائي متوازن، يمكنك الاستمتاع بالطعام اللذيذ دون القلق بشأن زيادة الوزن. تذكر أن تتكيف بمرونة وفقًا لدستورك الشخصي وحالتك الصحية لجعل الأكل الصحي أسلوب حياة مستدامًا.